Ado de 17 ans, aime bien faire la cuisine entre en terminale S.
1. Suprêmes de Pintade Fermière d’Auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d’Ambert, lentilles vertes du Puy confites au vin rouge de Saint-Pourçain
2. Salade de pastèque et melon
3. Velouté glacé de carottes et asperges vertes