Rougail de saucisses
Faire bouillir les saucisses, puis les faire (…)
par Réunionnaise
Boeuf bourguignon
Faire mijoter la viande avec du fond de veau, (…)
par Nadia
Carpaccio de boeuf
Découpez le filet de boeuf en tranches. (…)
par Gatino
Filet américain (…)
Hachez la viande de boeuf au couteau. Ajoutez (…)
par Gatino
Cassoulet chaurien
Tapisser le fond de la cassole avec les (…)
par Dominique
Couscous à l’agneau
Je mets la semoule, la viande d’agneau au (…)
par Phedou
Choucroute royale
Faire revenir les oignons dans la graisse (…)
par Fabienne Maman-Nounou
Escalopes de veau à
Faire cuire les escalopes à l’huile d’olive. (…)
par Fabienne Maman-Nounou
Travers de porc, (…)
Couper les travers de porc en tronçons. Les (…)
par Fabienne Maman-Nounou
