Le poivre vert
Il est le plus parfumé de tous les poivres. Ses baies sont cueillies toutes jeunes et ne sont pas séchées. On le trouve en surgelé ou en conserve en flacon dans la saumure ou le vinaigre.
Lola
Il est le plus parfumé de tous les poivres. Ses baies sont cueillies toutes jeunes et ne sont pas séchées. On le trouve en surgelé ou en conserve en flacon dans la saumure ou le vinaigre.
Lola
3. Crème de chicons (endives) aux crevettes
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis
