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Confiture de tomates vertes
par Fab
Ingrédients : 1 kg de tomates |
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Coupez les tomates et placez-les en couches alternées avec le sucre dans une terrine. Laissez-les macérer 24h.
Versez ensuite le tout dans une casserole avec le citron coupé en fines tranches. Faites cuire jusqu’à ce que la confiture devienne couleur ambre. Mettez en pots.
– Cette recette est postée par : Fab
Source de la recette : https://1001delices.com/recettes/conserves/confitures/confiture-de-tomates-vertes.html