https://1001delices.com/ Délicieuses recettes de cuisine, faciles à réaliser, classées par thèmes, catégories ou par ingrédients. Recettes testées et commentées par la délicieuse communauté de 1001 délices. fr SPIP - www.spip.net https://1001delices.com/local/cache-vignettes/L117xH74/logo-1001delices-e5c90.png?1791646814 https://1001delices.com/ 74 117 https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/abondance.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/abondance.html 2009-09-13T14:56:36Z text/html fr Faiz <p>L'abondance est un fromage au lait cru de vache à pâte demi cuite, se présentant sous la forme d'une meule</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a> https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/broccio-ou-brocciu.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/broccio-ou-brocciu.html 2003-06-28T23:20:45Z text/html fr Faiz <p>Le nom corse de ce fromage est Brocciu, alors qu'en français on l'appelle Broccio. C'est un fromage non pasteurisé peu commun, fait à partir du lait de chèvre ou de brebis</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a> https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/boulghour.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/boulghour.html 2003-05-29T00:06:22Z text/html fr Faiz <p>C'est du blé concassé, cuit à la vapeur, puis séché</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a> https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/le-prosciutto.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/le-prosciutto.html 2003-04-19T00:42:04Z text/html fr Faiz <p>Le prosciutto est un jambon italien renommé pour sa fine saveur fumée, qu'il tire d'un judicieux vieillissement</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a> https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/le-chocolat-de-couverture.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/le-chocolat-de-couverture.html 2003-04-18T14:01:07Z text/html fr Faiz <p>Le chocolat de couverture est composé essentiellement de pâte de cacao, beurre de cacao, sucre), lécithine de soya et d'un arôme</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a> https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/fruits-de-tamarinier.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/fruits-de-tamarinier.html 2003-03-19T03:51:52Z text/html fr Faiz <p>Les fruits du tamarinier sont connus pour leur propriétés médicinales et très appréciés en sirop, pâte de fruits, sorbets, ou dans autres utilisations culinaires</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a> https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/le-poivre-vert.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/le-poivre-vert.html 2003-03-11T02:33:06Z text/html fr Faiz <p>Il est le plus parfumé de tous les poivres. Ses baies sont cueillies toutes jeunes et ne sont pas séchées. On le trouve en surgelé ou en conserve en flacon dans la saumure ou le vinaigre</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a> https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/l-importance-du-lait-dans-une.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/l-importance-du-lait-dans-une.html 2003-02-26T10:45:11Z text/html fr Faiz <p>Un litre de lait entier apporte à l'organisme 160 calories et autant de protéines que 200 g de viande. Pour cela, une alimentation équilibrée ne peut se concevoir sans laitages</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a> https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/les-femmes-qui-allaitent-et-le.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/les-femmes-qui-allaitent-et-le.html 2003-02-19T23:55:24Z text/html fr Faiz <p>Les femmes qui allaitent ne doivent pas consommer de cerfeuil : celui-ci en effet, arrete la sécrétion lactée</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a> https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/pourquoi-le-chocolat-est-le-cadeau.html https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/pourquoi-le-chocolat-est-le-cadeau.html 2003-02-13T01:19:31Z text/html fr Faiz <p>Selon certains chercheurs, le chocolat a un impact sur l'appétit amoureux. En effet, il renferme une hormone, la phényléthylamine, que l'on produit abondamment lorsqu'on est amoureux</p> - <a href="https://1001delices.com/articles/le-saviez-vous/" rel="directory">Le saviez-vous ?</a>