1001 délices

Salade de pastèque et melon

Faiz — 2012-06-27T11:54:44Z

Pastèque
Melon
Videz la pastèque et le melon en gardant la peau d'une demi-pastèque pour le service.
Coupez la pastèque et le melon en gros dés, mélangez-les dans un grand récipient.
Couvrez le récipient avec un film alimentaire et gardez-le dans le réfrigérateur le temps de froidir les aliments un peu.
Au moment de servir, sortez le récipient du réfrigérateur et disposez les dès de la pastèque et le melon dans la moitié vidée de la pastèque que vous avez conservé auparavant.
Cette (…)

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Melon au bacon

Johanna — 2006-09-03T13:15:46Z

Coupez le bacon en petits morceaux et ajoutez-les aux morceaux de melon. Y versez la crème anglaise

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Melon aux jambon fumé

Chef anonyme — 2006-05-21T12:18:21Z

Mettez les tranche de jambon entre chaque portions de melon. Disposez sur le dessus les oeufs cuits dur et le persil haché

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Confiture de fraises, melon et abricots

janiCe — 2004-09-09T22:00:00Z

Nettoyer et mélanger fraises, abricots, melon et sucre, laisser macérer, puis cuire 3 minutes à gros bouillons

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Melon au miel, à la menthe et au porto

Tania — 2004-06-08T22:00:00Z

Hacher les feuilles de menthe et ajouter au melon. Ajouter le miel, le poivre et le porto et mettre à refroidir

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Melon en salade

Valérie — 2003-01-03T00:50:07Z

Coupez les melons en deux, retirez la chair, conservez les écorces. coupez la chair des melons et les côtes de céleri en dés. Arrosez de 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive et du jus d'un citron et demi

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