1001 délices

Choucroute

jaja4100 — 2012-01-18T16:52:29Z

3 kgs de choucroute Saindoux de la palette Saucisse de morteaux coupée en tranches Poitrine fumée et nature des saucisses d 'alsace Pomme de terre 2 par personne du vin blanc 3/4 de Riesling des grains de genièvre 1 gros oignon 1 feuille de laurier
1. Laver bien la choucroute
2. Faire revenir oignon ( blondir ) dans le saindoux
3. Mettre la poitrine fumée coupée en tronçons et poitrine nature
4. Ajouter la choucroute verser le vin blanc faire évaporer l 'alcool
5. Ajouter 1/2 (…)

- Porc / pommes de terre, Saucisses

Gratin de pommes de terre au fromage

Felix — 2010-11-26T13:29:13Z

Disposez une couche de tranches de pommes de terre, ajoutez un peu de beurre et de fromage parmesan. Faites cuire au four

- Pommes de terre / Fromages, pommes de terre

Pommes de terre aux lardons à l'irlandaise

Chef anonyme — 2008-12-03T13:20:52Z

Faire revenir les lardons et l'oignon. Ajouter les pommes de terre et recouvrir avec les tomates pelées

- Pommes de terre / Economiques, pommes de terre, Lardons

Pommes de terre aux cuisses de grenouille

Schaming — 2008-11-06T15:01:08Z

Une fois les pommes de terre et les cuisses de grenouille sont cuites, garnissez les pommes de terre avec les cuisses de grenouille

- Entrées Chaudes / pommes de terre

Salade liégeoise

George Maryse — 2008-10-24T10:39:44Z

Dans un plat, mettre les pommes de terre, les haricots verts ou la mâche, ajouter la sauce au lardons

- Salades / Express, pommes de terre

Méli-mélo du jardin

Schaming — 2008-10-20T09:32:27Z

Mélangez la viande hachée, le vin blanc et le persil. Remplir les légumes de la farce

- Plats Uniques / Légumes, pommes de terre, Poivrons

Pommes de terre vapeur au micro-ondes

Nastyco — 2008-10-16T09:52:29Z

Choisissez un saladier en verre. Ajoutez les pommes de terre entières ou déjà coupées, passez au micro-ondes

- Pommes de terre / Express, pommes de terre

Curry de pommes de terre

Lauremaya — 2008-09-20T14:11:13Z

Ajoutez les carottes, le poivron et les courgettes aux pommes de terre. Versez le bouillon de volaille par dessus

- Pommes de terre / Végétariennes, pommes de terre, Courgette

Tartiflette

Seb — 2008-05-08T08:00:06Z

Déposer une couche de pommes de terre dans un plat allant au four, mettre les lardons et le fromage reblochon

- Plats Uniques / Fromages, pommes de terre

Gratin de pommes de terre et de petits pois à la crème

Emmanuelle — 2008-04-16T09:04:15Z

Dans un plat, mettre les pommes de terre avec les oignons, la crème, les petits pois et du fromage râpé

- Pommes de terre / Economiques, pommes de terre