1001 délices

Crème de chicons (endives) aux crevettes

Poussin — 2010-12-15T13:28:21Z

Faire fondre les oignons, le céleri et les chicons ; ajouter l'eau et les cubes de bouillon ; mixer ; garnir avec du persil et des crevettes

Kiwatt — 2009-11-14T13:56:10Z

Couper les endives, les kiwis et les pommes. Y ajouter les cerneaux des noix et la vinaigrette à l'huile d'olive

Sebdu — 2006-06-10T16:21:05Z

Faire cuire les noix de pétoncle assez rapidement, ajouter le jus de citron et mettre dans les feuilles d'endives

Titine — 2005-02-21T23:50:47Z

Entourez chaque chicon d'une tranche de saumon fumé. Nappez de sauce béchamel, saupoudrez d'Emmenthal et de chapelure

Sans sonnette — 2005-02-10T14:38:08Z

Mélangez la crème fraîche liquide avec les échalotes et la ciboulette, remplissez les feuilles d'endives

vivinette — 2005-02-10T14:32:10Z

Mettre les feuilles sur une assiette de présentation et ajouter à l'intérieur des anchois aux câpres ou piquants

Gatino — 2005-01-14T01:03:04Z

Egouttez les chicons, roulez-les chacun dans une tranche de jambon, nappez de sauce béchamel. Laissez cuire et gratiner

Gatino — 2004-01-15T23:00:00Z

Retirez les pintadeaux de la cocotte et faites-y revenir les endives, saupoudrez-les de sucre et arrosez de bière

Marie Noelle — 2003-12-27T00:54:15Z

C'est pareil qu'une quiche normale avec en plus des endives coupées comme pour faire une salade

Tounette — 2003-10-25T22:00:00Z

Écrasez le fromage roquefort avec le fromage blanc, ajoutez les radis et la ciboulette. Garnissez les feuilles d'endives