https://1001delices.com/ Délicieuses recettes de cuisine, faciles à réaliser, classées par thèmes, catégories ou par ingrédients. Recettes testées et commentées par la délicieuse communauté de 1001 délices. fr SPIP - www.spip.net https://1001delices.com/local/cache-vignettes/L117xH74/logo-1001delices-e5c90.png?1791646814 https://1001delices.com/ 74 117 https://1001delices.com/recettes/accompagnements/legumes/endives-braisees.html https://1001delices.com/recettes/accompagnements/legumes/endives-braisees.html 2003-02-19T23:28:24Z text/html fr Max Légumes Economiques <p>Pelez et hachez l'oignon, faites fondre le beurre à feu doux dans un plat à gratin et mettez-y à revenir l'oignon, sans le laisser colorer, jusqu'à ce qu'il soit tendre et transparent. Ajoutez les endives et faites-les rissoler et dorer des deux côtés</p> - <a href="https://1001delices.com/recettes/accompagnements/legumes/" rel="directory">Légumes</a> / <a href="https://1001delices.com/legumes" rel="tag">Légumes</a>, <a href="https://1001delices.com/economiques" rel="tag">Economiques</a> https://1001delices.com/trucs-et-astuces-111/liquides/cafe-trop-amer.html https://1001delices.com/trucs-et-astuces-111/liquides/cafe-trop-amer.html 2003-01-10T03:31:37Z text/html fr Max <p>Une petite pincée de sel dans le café enlève le goût amer du café</p> - <a href="https://1001delices.com/trucs-et-astuces-111/liquides/" rel="directory">Liquides</a> https://1001delices.com/recettes/accompagnements/legumes/chou-fleur-au-paprika.html https://1001delices.com/recettes/accompagnements/legumes/chou-fleur-au-paprika.html 2003-01-03T10:02:01Z text/html fr Max Express <p>Épluchez les choux-fleurs, séparez-les en bouquets, lavez-les et faites-les cuire dans une grande quantité d'eau bouillante ...</p> - <a href="https://1001delices.com/recettes/accompagnements/legumes/" rel="directory">Légumes</a> / <a href="https://1001delices.com/express" rel="tag">Express</a> https://1001delices.com/recettes/sauces/sauces-froides/vinaigrette-a-l-oeuf.html https://1001delices.com/recettes/sauces/sauces-froides/vinaigrette-a-l-oeuf.html 2003-01-03T02:22:26Z text/html fr Max Oeufs Assaisonnements <p>Faites d'abord dissoudre le sel et le poivre et une pincé de sucre dans le vinaigre, ajoutez l'huile et remuez bien avec un fouet. Ajoutez l'œuf haché, le persil, la ciboulette et un peu d'estragon</p> - <a href="https://1001delices.com/recettes/sauces/sauces-froides/" rel="directory">Sauces froides</a> / <a href="https://1001delices.com/oeufs" rel="tag">Oeufs</a>, <a href="https://1001delices.com/assaisonnements" rel="tag">Assaisonnements</a> https://1001delices.com/recettes/desserts/gateaux/amandine-119.html https://1001delices.com/recettes/desserts/gateaux/amandine-119.html 2003-01-02T12:28:32Z text/html fr Max Amande <p>Battez les œufs entiers avec le sucre. En hiver posez le récipient dans un bain-marie non bouillant...</p> - <a href="https://1001delices.com/recettes/desserts/gateaux/" rel="directory">Gâteaux</a> / <a href="https://1001delices.com/amande" rel="tag">Amande</a> https://1001delices.com/recettes/accompagnements/legumes/aubergines-au-basilic.html https://1001delices.com/recettes/accompagnements/legumes/aubergines-au-basilic.html 2003-01-02T12:19:26Z text/html fr Max Légumes Végétariennes Basilic <p>Laissez-les tiédir pendant quelques minutes avant de les ouvrir dans le sens de la longueur...</p> - <a href="https://1001delices.com/recettes/accompagnements/legumes/" rel="directory">Légumes</a> / <a href="https://1001delices.com/legumes" rel="tag">Légumes</a>, <a href="https://1001delices.com/vegetariennes" rel="tag">Végétariennes</a>, <a href="https://1001delices.com/basilic" rel="tag">Basilic</a> https://1001delices.com/recettes/plats-principaux/poisson/bacalao.html https://1001delices.com/recettes/plats-principaux/poisson/bacalao.html 2003-01-02T11:53:55Z text/html fr Max Poissons Economiques <p>Dessaler les filets de morue pendant 12 heures, en changeant l'eau souvent...</p> - <a href="https://1001delices.com/recettes/plats-principaux/poisson/" rel="directory">Poisson</a> / <a href="https://1001delices.com/poissons" rel="tag">Poissons</a>, <a href="https://1001delices.com/economiques" rel="tag">Economiques</a> https://1001delices.com/recettes/plats-principaux/boeuf/boeuf-au-gratin.html https://1001delices.com/recettes/plats-principaux/boeuf/boeuf-au-gratin.html 2003-01-02T11:42:19Z text/html fr Max Viandes Economiques <p>Faites blondir les oignons lentement dans le saindoux, ajoutez le boeuf, relevez le feu pour le faire sauter rapidement...</p> - <a href="https://1001delices.com/recettes/plats-principaux/boeuf/" rel="directory">Boeuf</a> / <a href="https://1001delices.com/viandes" rel="tag">Viandes</a>, <a href="https://1001delices.com/economiques" rel="tag">Economiques</a> https://1001delices.com/recettes/entrees-et-salades/entrees/entrees-froides/avocats-garnis.html https://1001delices.com/recettes/entrees-et-salades/entrees/entrees-froides/avocats-garnis.html 2003-01-01T01:24:44Z text/html fr Max Economiques <p>Coupez les avocats en deux dans le sens de la longueur. Enlevez le noyau. Passez les chairs au jus de citron pour les empêcher de noircir...</p> - <a href="https://1001delices.com/recettes/entrees-et-salades/entrees/entrees-froides/" rel="directory">Entrées Froides</a> / <a href="https://1001delices.com/economiques" rel="tag">Economiques</a> https://1001delices.com/recettes/desserts/gateaux/gateaux-au-fromage-blanc.html https://1001delices.com/recettes/desserts/gateaux/gateaux-au-fromage-blanc.html 2003-01-01T01:19:20Z text/html fr Max Fromages Minceures <p>Séparez le blanc du jaune d'œuf, montez le blanc en neige avec une pincée de sel...</p> - <a href="https://1001delices.com/recettes/desserts/gateaux/" rel="directory">Gâteaux</a> / <a href="https://1001delices.com/fromages" rel="tag">Fromages</a>, <a href="https://1001delices.com/minceures" rel="tag">Minceures</a>