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Lapin à la Savora
par Timinique
Pour 4 personnes : Ingrédients : Quatre cuisses de lapin |
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Dans un plat beurré, mettre les cuisses de lapin et les lardons. Badigeonner de moutarde Savora, puis émincer et ajouter les oignons. Mettre le tout au four pendant 35 à 40 minutes. Ne pas saler.
A part, faire fondre la crème doucement et lui rajouter le madère. Arrêter le four et ajouter la crème. Retourner les cuisses de lapin. Remettre au four encore chaud.
– Cette recette est postée par : Timinique
Source de la recette : https://1001delices.com/recettes/plats-principaux/lapin/lapin-a-la-savora.html