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Sauce verte

par Laurance

Ingrédients : persil et ciboulette cerfeuil, cresson, oseille, pimprenelle 80 g de mayonnaise 1 à 2 œufs durs jus de citron moutarde sel, sucre et poivre

Préparation :

Hachez une cuillère à soupe de chaque épice et mélangez-les à la mayonnaise ainsi que les œufs, hachés eux aussi.

Relevez la sauce avec du jus de citron, une pointe de couteau de moutard, sel, sucre et poivre.

– Cette recette est postée par :  Laurance

La recette au format normal

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Source de la recette : https://1001delices.com/recettes/sauces/sauces-froides/sauce-verte.html