1001delices.com
Un portail culinaire succulent
Boulettes de viande hachée sauce tomates-moutarde
par Melyne
Pour 4 personnes : Ingrédients : Boulettes de viande hachée [1] (nombre au choix selon la gourmandise) |
 |
Émincer l’oignon.
Faire cuire les boulettes de viande à feu moyen.
Une fois bien dorées, ajouter l’oignon émincé et continuer la cuisson jusqu’à ce que la viande soit cuite à l’intérieur.
Ensuite, ajouter un peu d’eau, puis le concentré de tomates et le coulis de tomates, remuer et ajouter une bonne cuillerée à soupe de moutarde, sel et poivre.
Laisser mijoter avec un couvercle quelques minutes.
Accompagner ce plat de riz.
– Cette recette est postée par : Melyne
[1] vous pouvez acheter les boulettes de viande toutes faites chez le boucher ou les former vous-même avec la viande hachée
[2] vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût comme pour le sel et poivre
Source de la recette : https://1001delices.com/recettes/plats-principaux/boeuf/boulettes-de-viande-hachee-sauce.html