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Mousse au chocolat

par Lililouis

Pour 6 personnes : Préparation : 15 minutes Repos : 3 h Ingrédients : 6 œufs 1 plaque de chocolat noir

Préparation :

Séparer le blanc des jaunes d’œufs.
Faire fondre le chocolat (ajouter un peu d’eau).
Mélanger le chocolat aux jaunes d’œufs.
Faire monter les blancs d’œufs en neige.

Incorporer délicatement les blancs d’œufs en neige par une cuillère à soupe au mélange jaunes œufs chocolat.

Mettre au réfrigérateur 3 heurs avant de déguster.

– Cette recette est postée par :  Lililouis

La recette au format normal

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Source de la recette : https://1001delices.com/recettes/desserts/inclassables/mousse-au-chocolat-1259.html