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Melon au bacon
par Johanna
Pour 2 personnes : Ingrédients : 1 melon |
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Coupez le melon en deux et videz-les. La partie que vous venez de videz vous devez la coupez en petits morceaux et les mettre dans un saladier.
Prenez les tranches de bacon et coupez-les en petits morceaux eux aussi (à raison de 4 tranches par personne) et ajoutez-les aux morceaux de melon.
Versez dans le saladier la brique de crème anglaise, mélangez le tout et disposez le mélange dans les melons vide (n’hésitez pas à mettre la crème anglaise avec).
Pour la finition, prenez une tranche de bacon que vous roulerez en rosette et pliez en deux sur un des cotés intérieur du melon.
– Cette recette est postée par : Johanna
Source de la recette : https://1001delices.com/recettes/entrees-et-salades/entrees/entrees-froides/melon-au-bacon.html